...Et
la musique, toujours la musique, véritable ciment de ce peuple, remède à tous
les maux… La musique tzigane prend simplement sa place au cœur du film,
s’échappant sur des rythmes endiablés pour resurgir quand bon lui semble, avec
un naturel étonnant. Goran Bregovic, le compositeur de la musique du Temps des
gitans, a su en faire un des éléments phares de ce film, s’inspirant largement
des thèmes traditionnels, pour faire jaillir le son tzigane. Talijanska, le
thème que Perhan reprend sans cesse à l’accordéon, et Ederlezi, le chant des
femmes lors de la nuit de la Saint-Georges, ont atteint à la sortie du film le
statut de morceaux-cultes.